Home Echaleaove Aceite de Jaen verde
Aceite de Jaén
Directo de la almazara
Virgen extra
Primera extracción en frío
Envío gratis
A partir de 60€
Pago seguro
100% encriptado

De una tradición de olivos centenarios y tierra fértil mezclada con el trabaja duro, nace nuestro aceite virgen extra Jaén

Temprano aceite oliva - home01

Olivares íberos  que gracias al cultivo tradicional que se ha mantenido durante cientos de años, permiten ofrecerte este oro líquido de aceituna picual.

Es el aceite más polivalente en la cocina.
Recogido en diciembre, además de ser un compañero ideal de cualquier plato, también lo es para freir debido a que soporta hasta 180º de temperatura gracias a los altos polifenoles que ofrece este tipo de aceituna

Es el aceite más temprano de la cosecha.
Recogido a finales de octubre tiene un característico color verde fruto de la aceituna picual  cuando aun no estan en su punto de maduración.
Te ofrecerá matices a hierba con un sabor intenso pero equilibrado.

Nuestro aove más joven. 
La recogida y molturación es en noviembre, cuando el fruto tiene el equilibrio perfecto entre el verdor y la maduración,  siendo un aceite especialmente equilibrado y con un sabor más intenso que realzará tus platos

Nuestra gama de aceites más gourmet.
El verde de primeros días y el aceite ahumado, que aportarán un toque especial a tus comidas elevando la intensidad de los alimentos incluso conseguirán darle un toque de sabor a brasa gracias al ahumado natural con madera.

Aceite de Primera extracción en frío

Todos nuestros aceites son fruto de la primera extracción en frío en, como máximo, 12 horas después de su recogida en el árbol, manteniendo intactas todas sus propiedades.

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